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ハニーレモンマドレーヌとお散歩^^

こんばんわ^^
今日は旦那さんお休みだったので、大好きな雑貨屋さんへ♪
と思ったら行きたかったお店はどこも今日に限ってお休みでした(泣)
こういう日。。。
たまにありますよね~(><)
この前も久留米雑貨屋さんツワーを計画して、店休日でないことも確認していったのに、どこも開いていない・・・
電気はついてるけど鍵が掛かっていたり、電話が通じなかったり。
ツイテナイ日はほんとに何してもツイテナイ。。

ということで、特に予定もなかったので太宰府天満宮に遊びに行きました^^
久しぶりに光明禅寺にも足を伸ばしました^^
いい香りに包まれて、そこにいるだけで清々しい気持ちになれる空間。
行って良かった~^^
天満宮はすごい人で、ちょっとビックリ!
なんでかな?
厄払い?受験祈願?
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白梅が少し咲いてました♪
春はもうそこまで来てるみたい^^

天満宮ではお参りの後はいつものように梅ヶ枝餅(笑)
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今日は『きくち』と『やす武』食べ比べ^^
う~ん。。。どっちもおいしい♪
やっぱり焼きたてのぱりぱりしてるときが一番☆
でもほとんど次女が食べてしまってちょっと悔しい(笑)


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昨日焼いたハニーレモンマドレーヌ☆
Cpicon 混ぜて焼くだけ!ハニーレモンマドレーヌ♪ by トイロイロ
またまたレシピ通りでは焼き過ぎちゃったけど(汗)
でもおいしかったよ~^^
長女、ぺろりと3個も食べちゃった!
今度は焼き時間調整してまたリベンジしよう^^

昨日のミルクブレッドも変身♪
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やっぱりこれだわ~♪♪

今日も美味しい一日でした^^
明日も笑顔溢れる一日になりますように♪
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by nohohonnmam | 2009-02-04 23:50 | お菓子

久々ミルクブレッドと節分♪

こんばんわ~^^
実は(?)先日旦那さんが出張から10日ぶりに帰宅しまして。
すっかりペースの乱れている我が家(笑)
次女、最近ほとんど昼寝しないのに、今日は2時間も昼寝しました^^;
そうだよね~。。。
普段7時半頃寝てるのが9時半まで起きてたら、寝不足にもなっちゃうよね~(><)
でもまた出張に行っちゃうから、それまではいっぱい遊んでもらいましょう^^

今日のパン♪
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久々のミルクブレッド☆
クープだめだめすぎて、我ながらビックリ(--;)
これってクープナイフのせい??
なんてモノのせいにして、また新しく購入計画なんぞ練ってみたり。。。
でも結局は腕なんじゃ??
なんて自問自答の一日でした(笑)

しかも、ただ今オーブンと仲良くなろう運動中につき、とりあえずレシピ通り焼いてみたら、焼きすぎました。。。
今まではレシピより10度高めがイイ感じだったのに、これはレシピ通りでは焼きすぎらしい。
む~ん、軽くパニック^^;
結局なんでも焼いてみないとわからないって事で実験は続く・・・

今日は節分でしたね^^
毎年うどんと恵方巻き、というメニューの我が家。
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今年こそは恵方巻き作ろうと思ったのに、旦那さんが車で出勤したので買い物に行けず。
帰りに買ってきてもらいました。。。
ということで!
今年はうどんを手作りしました~^^
っていってもHBちゃんがコネコネしてくれたんですけど。。。
初体験^^
そんでもって博多っこ(?)のくせして讃岐うどん的なコシを出そうと長女踏み踏み頑張りました~(笑)
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出来上がってみたら・・・
細かったり太かったり、長かったり短かったり、手作り感溢れるうどんの完成(笑)
でもそれはそれなりに美味しゅうございました♪
旦那さんも
「これ縮れてるからだしと絡んでおいしいよ~!」
と大絶賛!!!
・・・なんで縮れてるかは謎だけど(汗)、美味しいならまぁいいか??(爆)

今年も恵方巻き食べてるところをビデオに録画する親ばかぶり(笑)
そして豆まきでは旦那さんの迫真の鬼演技に次女号泣^^;
いや~楽しい節分でした♪


明日も楽しい一日でありますように^^
笑顔で過ごしましょう!
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by nohohonnmam | 2009-02-03 23:36 | パン

バターロールとケーキみたいなパン??

こんばんわ^^
本日2度目の更新です♪
アイロンビーズばらまき事件(笑)
その後黙々と次女片付けました^^;
大物の次女、あんだけ怒られたのに、最後の方は鼻歌交じりでご機嫌で片付けてましたよ(笑)
そのひょうひょうとしてるとこが憎めないんですけどね(苦笑)

先日初めて「まぁまぁかな??」
って感じのバターロールが出来ました♪
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コロンってなってるでしょ??
4個作って1個だけ出来た(笑)
成功率低いけど、少しずつ少しずつ前進だぁ^^イエイ

でもさすがにバターロールばっかりは「またぁ?」みたいな視線が痛いです^^;

今日のパン♪
今日は両親の結婚記念日だったんです^^
40周年!
で、温泉に泊まりに行く前に家に寄ることになったので昨夜焼いておきました^^
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ケーキみたいなパン☆
18センチの丸型で焼いてサンドイッチにしただけ。
でも気分だけでもケーキでお祝い♪
みたいな・・・ね(笑)
ちょっとイロイロ挟みすぎて丸くなってないけど(汗)

ほんとはね、ケーキなりなんかお祝いに作ろうかな~なんて思ったけど、今から温泉に行きます!って時にお腹いっぱい食べさせても悪いかな~って(笑)
だってお宿の食事ってほんとお腹いっぱいになるくらい豪華だもんね~^^
今頃温泉三昧、のんびり40年前のことなんか思い出してるのかな~*^^*

さぁて!
明日から新しい一週間が始まりますね^^
明日も笑顔で過ごしましょう♪

みんな心から笑えますように・・・
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by nohohonnmam | 2009-02-01 22:00 | パン

カフェオレシフォン♪

こんにちわ~^^
先ほど目を離した隙に次女がアイロンビーズばらまきました・・・(--;)
しかも部屋中に。
おもちゃのキッチンのなかにまで。

・・・雷が落ちたのは言うまでもありません(怒)
「片付けなさ~~~い!!」
長女にも手伝い禁止令を出して、次女にさせてたら。。。
・・・寝てました

そこで寝れる次女って大物だわ。。。
さすがのワタシも言葉を失いましたよ(汗)
今はふっと我に返ったか、起きて片付け続行中。
まったく・・・
こうやってワタシのシワは増えていくのよね。。。(泣)

さて、先日コレ焼きました♪
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Cpicon ちょっぴり大人♪カフェオレシフォンケーキ by トイロイロ
17センチの型に全量流し込んだのが無理があったのか・・・
ありえんくらい膨らんでしまいましたが(笑)
しかも、ちょっと急ぎすぎたか??
手放し失敗気味でした(><)
だから遠目の写真で・笑
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甘さ控えめでおいしかったよ~^^

でも、子供たちにもっと好評だったのはコレ↓
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写真見にくいけど。。。
Cpicon 生昆布のガーリック醤油炒め♪ by トイロイロ
簡単でおいしい~♪
子供たち、食いつく食いつく(笑)
あっという間に完食です^^
メインはもやしと豚肉の蒸し焼きだったんだけどね。。。
完全に負けてたね~(笑)
これ、いつも圧力鍋で蒸してたけど、フライパンでしたら洗い物も少なくて、フライパンごとテーブルに出せて便利だった~^^
これからはフライパンで蒸し焼きに決定♪
ヘルシー&節約料理ってなんだか得した気分(爆)
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by nohohonnmam | 2009-02-01 17:00 | お菓子