2009年 02月 27日 ( 1 )

和サンド(?)

こんばんわ~^^
明日は長女の幼稚園のお別れ遠足♪
雨かな~・・・
行き先はマリンワールドだから雨天決行なんだけど、やっぱり青空の下でイルカショー見れるといいな(*^^*)

さて明日は張り切ってお弁当作らなきゃ行けないワタシですが、やっぱり夜更かし^^;
まるで遠足前の眠れない子供??
実は寝かせ付け前にHBでパンの生地を仕込んでたんですが、子供と一緒に爆睡してまして(涙)
起きたときには過発酵(><)
明日お友達の家に持って行くお土産パンだったので、それから仕込み直し。。。
ただ今焼いてるとこです(汗)
過発酵になってしまった生地は一応焼いてみましたが・・・
シワシワ~の美味しくなさそうなパンになりました(涙)
う~~~ガッカリ。。。
でもちゃんと食べちゃうもんね!!
失敗を噛みしめながら反省会だっ


先日のミルクブレッド☆
(ヘビロテすぎる定番パンになってます^^;)
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結構好きな感じのラグビーボール型になってくれました♪
もうひとつはいつもな感じだったけど(汗)
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これまた定番な卵サンド&ジャムサンド^^
次女、このカゴごと抱え込んで食べてましたよ(笑)
そしてワタシは・・・
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前日の残りのきんぴらゴボウで和サンドにしてみました~^^
(昔、モスのライスバーガーとか、ピザ屋さんのピリ辛鶏ゴボウとか好きでよく食べてたんですよね~♪)
もっちろん美味しかった~^^
しかも目玉焼き入り!
コレステロール取りすぎでしょ!!
でもやっぱり美味しい^^


今日は急に両親が遊びに来たので。
バタバタお土産に食パンを焼きました^^
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イイ感じです♪
焼きたてをすぐ持って帰ったので写真はこれだけ^^;
食パンは成型とか簡単だし、手が掛からないといえば掛からないけど、あのフタを開けるときのドキドキ感はたまらんな~(笑)
ホワイトラインがちゃんとあって、イイ感じの焼き色で表面にハリがあったりすると思わずガッツポーズしたくなるパンだなぁ(爆)

パンばかなワタシです(笑)

明日は少しでも晴れますように♪
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by nohohonnmam | 2009-02-27 01:33 | パン