2008年 10月 20日 ( 1 )

なんちゃって。。。コーヒーマーブルシフォン☆

いつか作ってみたかったマーブルシフォン☆
昨夜パンを焼くつもりがシフォンケーキのスイッチが入って急遽予定変更(笑)
朝日が待てずに昨夜撮った写真デス。
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・・・・微妙(--;)
まぁ切ってみればイイ感じかも??
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・・・・やっぱり微妙(--;)

でもね、焼いてるときの香りはすんごいいいんです!!
コーヒー好きのワタシにはたまらない匂いでした♪

型から出すのはやっぱり一苦労だけど(汗)
でもちょっとほろ苦いコーヒーの味は最高♪
ふわんふわんなんだけど、しっとり感もあるケーキになりました^^

ちょっと気泡(?)というか所々穴があいてたのが気になるけど。。。
メレンゲの混ぜ方がわるかったのかなぁ??


今日のおやつに☆
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やっぱりマーブル模様はイマイチ。。。
そしてこのほろ苦いコーヒー味のシフォンケーキ、子供たちに受け入れてはもらえず(泣)

・・・母がっくり(涙)

生クリーム添えれば良かったんだろうけど。
その一手間を省いてしまいました^^;

今度はココアマーブルにしてみようかな☆
(マーブルにこだわるワタシ・笑)

お茶会☆
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by nohohonnmam | 2008-10-20 00:48 | お菓子