今日は一日ポカポカ暖かな一日でした~^^
でも次女の体調いまいちなので引きこもり(泣) でも!こんな日は洗濯洗濯(笑) 午後はのんびり次女と昼寝なんかしちゃった^^; ある意味贅沢な一日だったのかも(笑) 数日前に焼いたイングリッシュマフィン☆ すんごい久々だったし。。。 大失敗(涙) ぽっこりコブがあるよ~・・・・ 焼き色付きすぎてただのバンズじゃないの~・・・ なんてツッコミどころ満載(笑) これ夜焼いてたんだけど、2次発酵中に次女の夜泣き発生~(><) 寝かせ付けて戻ったら過発酵(泣) 無理矢理焼いたら焼き色付き過ぎちゃってショック倍増。。。 でもね! 恐る恐る味見したら美味しかった(笑) 深夜1時に危うく一個食べてしまいそうになってしまった(大汗) こんなコトしてるから痩せないのね~ん・・・ 翌日のランチにフォークでぐさぐさ刺してハンバーグはさんで頂きました^^ ハンバーグなんてはさむとますます普通のバンズに見えてしまう^^; 近いうちにリベンジだわ!! これは昨日買ってきたあんぱん^^ 二日市にあるカフェオレ・キッチンというカフェで週に3回だけ販売されるパンなんです♪ おじいちゃんが焼くパン。。。 っていう先入観からか(笑) とっても素朴な昔ながらのあんぱん! ってかんじで懐かしいお味でした^^ 子供たちもおやつにぺろっと一個完食☆ おいしかったんだね~^^ そういえばご近所に新しくパン屋さんが建設中! もうすぐオープンみたいだから楽しみ~♪
by nohohonnmam
| 2008-12-10 23:32
| パン
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